Lignano Sabbiadoro@Parco del Mare – Lignano Pineta
Da Venerdì 1 Giugno 2018 a Sabato 2 Giugno 2018
L’obiettivo della mostra mercato è mettere in evidenza l’eccellenza della produzione enogastronomica, con particolare attenzione ai prodotti che sono espressione del territorio da cui nascono.
VINI
La manifestazione vedrà la partecipazione prevalente di aziende vitivinicole della provincia di Udine, e delle provincie limitrofe, che porteranno in degustazione e vendita le loro etichette. Saranno inoltre presenti i Consorzi friulani ai quali si affiancherà la guida Vinibuoni d’Italia, che sarà protagonista con due grandi banchi di degustazione, Enoteca Italia e Sparkling Star, dedicati rispettivamente ai vini da vitigno autoctono e agli spumanti Metodo Classico della penisola. In totale saranno più di 500 i vini in degustazione.
BIRRE ARTIGIANALI
Sarà dedicata un’area alla birra artigianale, con la presenza di alcuni birrifici adella vivace scena birraria del Friuli Venezia Giulia ,che porteranno le loro birre in degustazione e vendita.
GASTRONOMIA L’offerta del festival sarà arricchita dalla presenza di produttori di varie specialità gastronomiche, con particolare attenzione ai produttori di tipicità regionali, prodotti DOP e IGP, presidi Slow Food, che proporranno i loro prodotti in assaggio e vendita.
RISTORAZIONE A completamento della parte dedicata alla degustazione e mostra mercato, i visitatori potranno fruire di un servizio di ristorazione che vedrà protagoniste le tipicità della regione, laboratori e incontri Durante la manifestazione i visitatori potranno prendere parte a momenti dedicati alla cultura enogastronomica, con degustazioni a tema, presentazione di prodotti tipici, incontri letterari. Sarà inoltre dedicata un’area ludico/educativa ai bambini e ai ragazzi per promuovere la cultura del cibo e del territorio con un linguaggio adatto anche ai più piccoli.
Date e orari di svolgimento
La manifestazione si svolgerà nei giorni 1 e 2 giugno 2018, dalle 17 alle 24. L’ingresso all’evento è libero e i visitatori potranno Acquistare direttamente in cassa o in prevendita sul sito winearound.it le degustazioni desiderate o il percorso assaggio, che consente l’assaggio di tutti i vini presenti alla manifestazione.
Eventi off
In collaborazione con le enoteche di Lignano nei giorni precedenti la manifestazione saranno proposte serate di degustazione a tema presso i locali aderenti, per promuovere ulteriormente i vini autoctoni e i prodotti gastronomici del Friuli Venezia Giulia.
